SIGLO XX
Finales de los 80
Los orígenes
A finales de los años 80, un grupo de 14 empresarios de Tomelloso, decidió adelantarse a su tiempo. La visión era clara: crear la primera gran bodega de crianza de Castilla-La Mancha, con mentalidad de proyecto “château” y una apuesta decidida por la calidad, la identidad propia y la exportación.
Así nace el Proyecto Allozo y, con él, Bodegas Centro Españolas: una bodega pensada para controlar todo el proceso, desde el origen hasta la botella, con una idea muy simple pero revolucionaria para la época: hacer menos, pero mejor.
1991
Tradición, pero con vanguardia
En 1991 comenzó en Tomelloso la andadura de Bodegas Centro Españolas, una bodega familiar que soñó con convertirse en la primera bodega estilo “Chateau” de Castilla-La Mancha, aunando la tecnología más vanguardista con las artes tradicionales de nuestra tierra.
1992
La creación de la bodega
En la primavera de 1992 se inicia la construcción de las actuales instalaciones de Bodegas Centro Españolas. No se trataba solo de levantar una bodega moderna, sino de unirla a una parte esencial de la memoria vinícola de Tomelloso.
SIGLO XXI
2021
30 aniversario
Bodegas Centro Españolas celebra sus 30 años con con la visión de adentrarse en una nueva etapa, manteniendo el carácter vanguardista que siempre ha caracterizado a la casa.
2025
Una nueva era
En 2025, abrimos una nueva etapa. Una etapa que honra el camino recorrido, pero que mira al futuro con la misma determinación que nos impulsó desde el inicio. Seguimos elaborando vinos que reflejan el origen, el clima y la personalidad de nuestra tierra: honestos, equilibrados y concebidos para perdurar. Con nuevas perspectivas y la sólida experiencia de más de tres décadas.
